Todos los días todos deseamos y necesitamos comer, pero lo importante es saber como variar de alimentos para que esto sea nutritivo y a la vez no se haga aburrido, sobre a todo a los niños de la casa quienes necesitan nutrirse bien para lograr un buen desarrollo.
La mayoría de las personas pierde energía, bienestar, salud y dinero, porque no selecciona, no combina bien sus alimentos, sigue con patrones equivocados, los cuales nos lleva a generar enfermedades y problemas de alimentación.
Podemos dividir a los alimentos en tres grupos:
Grupo 1: Cereales (arroz, pan integral, tortillas, etc.) tubérculos (papa) y sus derivados.
Grupo 2: Frutas y verduras (sandia, plátano, piña, cebolla, jitomate, apio, zanahoria, etc.)
Grupo 3: Leguminosas y alimentos de origen animal (lentejas, garbanzos, chicharos, frijoles, habas, carne de pollo, pescado, res, leche, huevos, etc.).
Hay que comer de todo, ya que nuestro cuerpo necesita más de 40 nutrientes diferentes para estar saludable y un solo alimento no los contiene todos.
